近日，走進江蘇省連云港市云臺農場豆丹繁育基地，映入眼簾的是成片翠綠的豆田，這里是豆丹天然的培育場所。一只只通體碧綠的豆丹幼蟲伏在葉脈間大快朵頤，憨態可掬的蟲體隨著啃食動作微微顫動。技術人員在田間忙碌穿梭，仔細查看蟲體的生長狀況。

  目前，江蘇省云臺農場的豆丹產業已經步入全面技術成熟與產業鏈拓展階段。通過持續的技術創新，農場全面掌握豆丹人工制種全套技術，從越冬保育、人工催育，到化蛹、羽化、交尾、卵粒收集，實現完整生命周期科學管理。目前投入2200斤的種蟲，能產出600萬蟲卵，預計今年全年生產豆丹3萬斤左右，最早的一批豆丹預計在5月初上市。

  如今，豆丹憑借獨特口感成為餐桌上的熱門美味，市場需求日益增長，連云港豆丹產業也順勢進入快速擴張期。育種、養殖、加工、儲運、銷售產業鏈不斷完善，各個環節緊密相扣，協同發展。(王玥 王儷穎 韋余蒼 視頻素材：連云港市廣播電視臺)