近日，全國掀起一波“燒烤熱”！那噼里啪啦的爐火，那滋滋冒油的肉串，那大快朵頤的愜意，是氤氳在燒烤里的人間煙火氣。燒烤后的食物色澤金黃、香氣四溢，誘人垂涎，卻也存在著潛在的健康風險。如何吃燒烤更健康？擼串前必看的“健康指南”請收好。（王玥）
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